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2026年3月スケジュール

1(日)
10:00
<初心者マフィン5種類>
苺ミルク❌ブルーベリー❌バナナチョコ❌きのこ❌ポテト
(7000円:残席あり)
13:30
<一生使えるお菓子の法則>基本のパウンド❌バナナ❌蜂蜜レモン
(8000円:残席あり)
17:00
<冬の魚メニュー>
旨み凝縮ブイヤベース❌あん肝のクリームパスタ
(8000円:残席あり)

2(月)
3(火)
4(水)
5(木)

6(金)
19:00
<初心者お菓子
ブリュレ風ミルクレープ❌オニオングラタンスープ
(7000円:残席あり)

7(土)
10:00
<必須科目:塩豚>
塩豚を作る❌カルボナーラ❌シーザーサラダ
(7800円:残席あり)
13:30
<秘蔵のレシピ:3月8日はミモザの日
ミモザケーキデコレーション❌ミモザサラダとサンドイッチ
(8000円:残席あり)
18:00
<初心者お菓子
ブリュレ風ミルクレープ❌オニオングラタンスープ
(7000円:残席あり)

8(日)
10:00
<必須科目:自家製ハム>
2種類のハムを作る❌ハムを使ったお料理

(7800円:残席あり)

13:30
<秘蔵のレシピ:3月8日はミモザの日
ミモザケーキデコレーション❌ミモザサラダとサンドイッチ
(8000円:残席あり)
17:30
<初心者お菓子
ブリュレ風ミルクレープ❌オニオングラタンスープ
(7000円:残席あり)

9(月)
10(火)
11(水)
12(木)

13(金)
19:00
<胡麻油の会>
肉汁焼売❌麻婆茄子❌ハリハリ胡麻胡麻サラダ

(7800円:残席あり)


14(土)
10:00

<必須科目:クッキー>

基本のクッキー❌サブレ❌5種類バリエーション

(7800円:残席あり)

14:00
<秘蔵のレシピ:フレジェ>
苺とバタークリームのフレジェ❌南仏の果物ミラベルの焼き菓子
(8800円:残席あり)
18:30
<初心者:チーズ料理入門>
春野菜のケイクサレ❌クロックムッシュ❌野菜が美味しいチーズドリア
(7000円:残席あり)

15(日)
10:00
<胡麻油の会>
肉汁焼売❌麻婆茄子❌ハリハリ胡麻胡麻サラダ

(7800円:残席あり)

13:30

<秘蔵のレシピ:フレジェ>
苺とバタークリームのフレジェ❌南仏の果物ミラベルの焼き菓子
(8800円:残席あり)
17:30
<初心者:チーズ料理入門>
春野菜のケイクサレ❌クロックムッシュ❌野菜が美味しいチーズドリア
(7000円:残席あり)

16(月)

17(火)
18(水)

19(木)
18:45
<パテの会>
パテ・ド・カンパーニュ❌豚のリエット❌白レバのムース
(8800円:残席あり)

20(金)
10:00
<パテの会>
パテ・ド・カンパーニュ❌豚のリエット❌白レバのムース
(8800円:残席あり)
14:00
<一生使えるお菓子の法則>基本のタルト❌バリエーション5種類
(8000円:残席あり)
18:00
<初心者オムレツ練習会>
ふわとろオムレツ❌大人のチキンライス
(7000円:残席あり)

21(土)
10:00
<必須科目:自家製ハム>
2種類のハムを作る❌ハムを使ったお料理

(7800円:残席4)

13:30
<一生使えるお菓子の法則
スポンジ❌バリエーション❌苺デコレーション
(8000円:残席あり)
18:30
<初心者パエリア>
魚介とお肉の贅沢パエリア❌スパニッシュオムレツ
(7000円:残席あり)

22(日)
10:00
<必須科目:塩豚>
塩豚を作る❌カルボナーラ❌シーザーサラダ
(7800円:残席1」)
13:30
<ソーセージの会>
自家製ソーセージ❌世界のソーセージ

(7000円:残席あり)


23(月)
24(火)
25(水)
26(木)

27(金)

18:45

<今月のパン>
クロワッサンを焼く❌アボカドのデリサラダ
(8000円:残席あり)

28(土)
10:00
<必須科目:鶏の会>
鶏をさばく❌部位別に料理する
(7800円:残席あり)
13:30
<今月のパン>
クロワッサンを焼く❌アボカドのデリサラダ
(8000円:残席あり)
18:00
<初心者お菓子>
バスクチーズケーキ❌バスク風生ハムのオムレツ
(7000円:残席あり)

29(日)
10:00
<今月のパン>
クロワッサンを焼く❌アボカドのデリサラダ
(8000円:残席あり)
13:30
<エイプリルフールの会>
ポワソンダブリル(お魚型の苺のパイ)❌苺のカプレーゼ❌鯖サンド
(8000円:残席あり)
17:00
<初心者お菓子>
バスクチーズケーキ❌バスク風生ハムのオムレツ
(7000円:残席あり)


30(月)
31(火)

by patis-schedule | 2026-02-01 14:36