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2025年12月スケジュール

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<2025年>
12月スケジュール

お申し込みはメールでお願いしております
patis_harajuku@ybb.ne.jp

東京都渋谷区神宮前6-7-16-3階
TEL 03-6427-2482 FAX 03-6427-2483



1(月)
2(火)
3(水
4(木)

5(金)
11:00
<クリスマス>
伝統のシュトーレン❌カシスと栗のシュトーレン❌アルザスの煮込みシュークルート

(8800円:残席1)

19:00

<クリスマス>
伝統のシュトーレン❌カシスと栗のシュトーレン❌アルザスの煮込みシュークルート

(8800円:満席)


6(土)
10:00
<必須科目>
2種類のハムを作る❌ハムを使ったお料理

(7800円:満席)

13:30
<クリスマス>
伝統のシュトーレン❌カシスと栗のシュトーレン❌アルザスの煮込みシュークルート

(8800円:満席)

18:00
<初心者>
モッツアレラで作るラザニア❌イタリアンサラダ
(7000円:満席)

7(日)
10:00
<クリスマス>
伝統のシュトーレン❌カシスと栗のシュトーレン❌アルザスの煮込みシュークルート

(8800円:満席)

14:00

<クリスマス>
伝統のシュトーレン❌カシスと栗のシュトーレン❌アルザスの煮込みシュークルート

(8800円:満席)


 8(月)

 9(火)

10(水)


11(木)

11:30

<クリスマス>

牛肉の赤ワイン煮込み❌クリームポテト❌お野菜のパイ包み

包み(8800円:満席)

19:00

<クリスマス>

牛肉の赤ワイン煮込み❌クリームポテト❌お野菜のパイ包み

(8800円:満席)


12(金)

11:30

<12月のパン>

クリスマスのピロシキ❌クリスマスのボルシチ

(8000円:残席2)

19:00

<12月のパン>

クリスマスのピロシキ❌クリスマスのボルシチ

(8000円:残席3)


13(土)

10:00

<クリスマス>

牛肉の赤ワイン煮込み❌クリームポテト❌お野菜のパイ包み

(8800円:満席)

13:30

<12月のパン>

クリスマスのピロシキ❌クリスマスのボルシチ

(8000円:残席3)

18:00

<初心者マフィン5種類>

バジルチキン❌コーンポタージュ❌チーズケーキ風マフィン

(7000円:満席)


14(日)

10:00

<クリスマス>
伝統のシュトーレン❌カシスと栗のシュトーレン❌アルザスの煮込みシュークルート

(8800円:満席

13:30

<クリスマス>

牛肉の赤ワイン煮込み❌クリームポテト❌お野菜のパイ包み

(8800円:満席)


15(月)

16(火)

17(水)


18(木)

11:00

<パーティお肉3品>

鴨ロースステーキ❌ローストビーフ❌鴨のマリネ大麦のデリサラダ

(11800円:残席2)

19:00

<初心者>

ほうれん草の緑のキッシュ❌サーモンの赤いキッシュ❌クスクスのサラダ

(7800円:残席3)


19(金)

19:00

<クリスマス>

チキンコルドンブルー❌3種ポテトのグラタン❌サーモンクリームパイ

(8800円:満席)


20(土)

10:00

<クリスマス>

ローストチキン❌ミートボールのパンプキンクリーム❌ハッシュドビーフ

(12000円:残席1)

13:30

<クリスマスケーキ>

苺の生デコレーション苺とピスタチオのコルネパイ

(8800円:満席)

18:00

<初心者>

ほうれん草の緑のキッシュ❌サーモンの赤いキッシュ❌クスクスのサラダ

(7800円:残席1)


21(日)

10:00

<クリスマス>

チキンコルドンブルー❌3種ポテトのグラタン❌サーモンクリームパイ

(8800円:満席)

13:30

<クリスマスケーキ>

苺の生デコレーション苺とピスタチオのコルネパイ

(8800円:満席)

17:00

<初心者>

ほうれん草の緑のキッシュ❌サーモンの赤いキッシュ❌クスクスのサラダ

(7800円:残席3)


22(月)


23(火)

10:00

<パーティお肉3品>

鴨ロースステーキ❌ローストビーフ❌鴨のマリネ大麦のデリサラダ

(11800円:残席2)

13:30

<クリスマス>

チキンコルドンブルー❌3種ポテトのグラタン❌サーモンクリームパイ

(8800円:満席)

19:00

<初心者>
クリスマスのパエリア❌スパニッシュオムレツ❌鶏のパプリカ煮
(7800円:満席)

24(水)

10:00

<クリスマス>

ローストチキン❌ミートボールのパンプキンクリーム❌ハッシュドビーフ

(12000円:満席)

13:30

<クリスマスケーキ>

苺の生デコレーション❌苺とピスタチオのコルネパイ

(8800円:満席)


25(木)

10:00

<パーティお肉3品>

鴨ロースステーキ❌ローストビーフ❌鴨のマリネ大麦のデリサラダ

(11800円:満席)

13:30

<お正月のお菓子>
抹茶のテリーヌ❌栗と黒豆を詰め込んだ贅沢パウンドケーキ

(8000円:残席1)



26(金)



27(土)

10:00

<お正月の海老中華>

海老チリ❌海老マヨ❌海老団子の甘酢煮込み

(8800円:満席)

13:30

<お正月のお菓子>
抹茶のテリーヌ❌栗と黒豆を詰め込んだ贅沢パウンドケーキ

(8000円:満席)


28(日)

10:00

<必須科目>
2種類のハムを作る❌ハムを使ったお料理

(7800円:満席)

13:30

<お正月のお菓子>
抹茶のテリーヌ❌栗と黒豆を詰め込んだ贅沢パウンドケーキ

(8000円:満席)


29(月)

<お持ち帰りおせち4種類:各2人分程度>

10:00(満席)

14:00(満席)


・栗と塩豚とマッシュルームを詰め込んだパイ

・蓮根とお肉の挟み揚げ、バルサミコ風味

・牛ステーキ、赤ワインでじっくり煮込んだ玉ねぎのソース

・小海老のトマトクリームソース(デモ)

12800円


30(火)

<お持ち帰りおせち10種類

10:00(満席)

14:30(満席)


31(水)

<お持ち帰りおせち10種類

10:00(満席)

14:30(満席)


<お持ち帰りおせち10種類

(当日実習するメニュー)

・栗と塩豚とマッシュルームを詰め込んだパイ

・蓮根とお肉の挟み揚げ、バルサミコ風味

・牛ステーキ、赤ワインでじっくり煮込んだ玉ねぎのソース

(事前ご用意メニュー)

・小海老のトマトクリーム煮

・紅白野菜の甘酢マリネ

・鶏肉のカレーマヨネーズソース

・ローストビーフ

・パテ・ド・カンパーニュ

・有頭海老のグリル

・丹波黒豆


・パティスの年越しそば(ご試食)


二人用:30.000円
四人用:40.000円


by patis-schedule | 2025-11-20 20:10