『調味料を掘り下げる講座』

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　＜ホームページ＞　https://www.patis-hakase.com/
　＜スケジュール＞　https://patisdesu.exblog.jp/　　

　＜全講座リスト＞　https://www.patis-hakase.com/blank-2

　　◉定員：4名〜12名（講座によって異なります）

　　◉時間：１回1.5時間〜2.5時間（講座によって異なります）

　　◉費用：初回のみ事前お支払い

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『調味料を掘り下げる講座』４講座

　

　胡麻油を使う

　麻婆茄子、肉汁焼売、胡麻ご飯（4800円）

　◉大きなナスとお肉の麻婆茄子

　◉お肉ゴロっゴロっ肉汁！焼売

　◉お肌ツルツル鶏汁そば

　オリーブオイルを使いこなす

　オリーブオイルで保存食、ケイクサレ（5000円）

　◉野菜とチーズのケイクサレ（パウンドケーキ）⇨お持ち帰り

　◉ナスのマリネ
　◉きのこのマリネ
　◉チーズのマリネ
　◉自家製シーチキン
　

　バルサミコを使いこなす

　洋風ぶり大根、夏のフォワグラ（5000円）

　◉洋風ぶり大根

　◉夏のフォワグラ料理テリーヌ

　◉鶏のパリっとソテー

　◉真夏のお野菜

   完熟トマトでケチャップを作る

　お店級のトマトソース、自家製ケチャップ（4500円）

　

　◉お店レベルのトマトソースをマスター

　◉大人味のトマトケチャップを作る
　◉元気が出るガスパチョで夏バテ防止対策