2018年6月スケジュール



原宿patisパティス
2018年 6月スケジュール

東京都渋谷区神宮前6-7-16-3階
TEL 03-6427-2482 FAX 03-6427-2483
http://patis-swing.net/

原宿で養蜂体験@「コロンバン」
6月25日(月)9:30〜11:30
年に1回の貴重な機会!
参加費:3240円

<時間> 各2時間(記載のない場合)

<会場> パティス原宿教室(記載のない場合)

<持物> エプロン

<講師> 印→鈴木博士  印→パティスインストラクター

<お申し込み> patis_harauku@ybb.ne.jp

<お支払い>  初回の方は、事前決済



6/1(金)

 19:00〜(満席定員8名
 かなり贅沢なパン作り〜もっちりベーグル

6/2(土

 18:00〜(満席定員10名
 世界のお酒を楽しむ会〜泡

6/3(日

 11:00〜(満席定員9名
 14:00〜(満席定員9名
 チーズな会〜モッツレラチーズ

 17:00〜(満席・定員8名)
 肉ラボ!豚肉を極める〜チャーシューVSスペアリブ

6/4(月

 19:00〜(満席・定員8名
 肉ラボ!塩豚作り&肉汁溢れるミートパイ

6/7(木

 19:00〜(残席3・定員9名
 大人のスイーツ会〜トロペジェンヌ

6/8(金

 19:00〜(満席・定員10名)
 肉ラボ!〜鶏肉を一人一羽さばいて料理する
 
6/9(土

 11:00〜(満席・定員9名)
 肉ラボ!〜鶏肉を一人一羽さばいて料理する

 14:00〜(残席あり・定員9名)
 チーズな会〜クリームチーズ作り
 
 18:00〜(残席1・定員10名)
 肉ラボ!〜牛肉を料理する〜ローストビーフVSステーキ
 
6/10(日)

 11:00〜(残席3・定員10名)
 かなり贅沢なパン作り〜エシレバターでブリオッシュ
 
 14:00〜(満席・定員10名)
 チーズな会〜クリームチーズ作り
 
 17:00〜(満席・定員10名)
 肉ラボ!〜国産鶏でじゅ〜し〜唐揚げ&照り焼きチキン
 
6/11(月) 

 19:30〜(満席・定員10名
 胡麻油100%〜岩井の胡麻で自分のラー油作
 
6/12(火)

 11:00〜(残席2・定員10名
 肉ラボ!塩豚作り&肉汁溢れるミートパイ

6/14(木)

 19:30〜(残席1・定員9名)
 肉ラボ!〜ロース×フィレ!断面ピンクの「とんかつ」

6/15(金)

 19:30〜(残席1・定員8名)
 大人のスイーツ会〜レモンメレンゲパイ

6/16(土)

 11:00〜(満席・定員9名)
 チーズな会〜パルメジャーノを食べ尽くす
 
 14:00〜(残席3・定員8名)
 大人のスイーツ会〜レモンメレンゲパイ
 
 18:00〜(残席4・定員9名)
 肉ラボ!豚肉を極める〜チャーシューVSスペアリブ
 
6/17(日)

 11:00〜(満席・定員10名)
 13:30〜(満席・定員10名)
 17:00〜(残席3・定員10名)
 カレーの夏がやってくる!カレー博士(1)

6/18(月)

 19:00〜(満席・定員10名)
 カレーの夏がやってくる!カレー博士(1)

6/19(火)

 19:00〜(満席・定員10名)
 カレーの夏がやってくる!カレー博士(1)

6/20(水)

 19:00〜(満席・定員6)
 チーズで料理!モッツアレラを食べ倒す
 ■内容:愛情ラザニア、丸ごとモッツアレラパン包み
 ■費用:4500円

6/21(木)

 19:00〜(満席・定員6)
 チーズで料理!モッツアレラを食べ倒す
 ■内容:愛情ラザニア、丸ごとモッツアレラパン包み
 ■費用:4500円

6/22(金)

 19:00〜(残席1・定員6名)
 初心者限定!パエリア&スパイスミートボール
 ■内容:とろ〜りチーズのパエリアを一人ずつ
 肉団子、スパニッシュオムレツ
 ■費用:4000円

6/23(土)

 11:00〜(残席1・定員6名)
 初心者限定!パエリア&スパイスミートボール
 ■内容:とろ〜りチーズのパエリアを一人ずつ
 肉団子、スパニッシュオムレツ
 ■費用:4000円

 14:30〜(残席4・定員8名)
 大人のスイーツ会〜チーズケーキ
 ■内容:人気店のケーキ食べ比べ
 レアとベイクを作って、ベイクをお持ち帰り
 ■費用:3500円

 18:30〜(残席1・定員6)
 チーズで料理!モッツアレラを食べ倒す
 ■内容:愛情ラザニア、丸ごとモッツアレラパン包み
 ■費用:4500円

6/24(日)

 11:00〜(満席・定員6名)
 初心者限定!お店みたいなオムレツ&肉汁溢れるハンバーグ
 ■内容:一人ずつひと鍋でしっかり作ります。
 ■費用:4320円

 14:30〜(残席あり・定員8名)
 大人のスイーツ会〜チーズケーキ
 ■内容:人気店のケーキ食べ比べ
 レアとベイクを作って、ベイクをお持ち帰り
 ■費用:3500円

 17:30〜19:30(満席・定員6名)
 初心者限定!塩豚で豚汁&厚焼き卵
 ■内容:塩豚を作って、1本お持ち帰り
 塩豚で豚汁、厚焼き卵の練習2回戦
 ■費用:4000円

6/25(月)

 9:30〜11:30
 原宿で養蜂体験@「コロンバン」 3240円 満席

 19:00〜(満席定員6)
 チーズで料理!モッツアレラを食べ倒す
 ■内容:愛情ラザニア、丸ごとモッツアレラパン包み
 ■費用:4500円

6/26(火)

6/27(水)

 19:00〜(残席3・定員6名)
 初心者限定!お店みたいなオムレツ&肉汁溢れるハンバーグ
 ■内容:一人ずつひと鍋でしっかり作ります。
 ■費用:4320円

6/28(木)

 19:00〜21:00(残席あり・定員6名)
 チーズでお菓子!夏のバナナチョコチャンクのチーズケーキ
 ■内容:冷凍可能な夏向けチーズケーキ
 ベイクとレア、2タイプ作ってお持ち帰り
 ■費用:4500円(チーズ料理付き)

6/29(金)

 19:00〜21:00(残席あり・定員6名)
 チーズで料理!モッツアレラを食べ倒す
 ■内容:愛情ラザニア、丸ごとモッツアレラパン包み
 ■費用:4500円
 
6/30(土)

 11:00〜21:00(残席あり・定員6名)
 野菜の切り方、お肉の切り方〜カフェご飯3種類
 ■内容:ガパオライス、カオマンガイ
 角切り野菜のカフェサラダ
 ■費用:4000円

 14:30〜(残席あり・定員8名)
 大人のスイーツ会〜チーズケーキ
 ■内容:人気店のケーキ食べ比べ
 レアとベイクを作って、ベイクをお持ち帰り
 ■費用:3500円

 19:00〜(満席・定員6)
 チーズで料理!モッツアレラを食べ倒す
 ■内容:愛情ラザニア、丸ごとモッツアレラパン包み
 ■費用:4500円


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# by patis-schedule | 2018-06-01 23:25

2018年7月スケジュール

<時間> 各2時間(記載のない場合)

<会場> パティス原宿教室(記載のない場合)

<持物> エプロン

<講師> 印→鈴木博士  印→パティスインストラクター

<お申し込み> patis_harauku@ybb.ne.jp

<お支払い>  初回の方は、事前決済



7/1(日)


 11:00~(残席あり・定員6名)

 初心者限定!お店みたいなオムレツ&肉汁溢れるハンバーグ

 ■内容:一人ずつひと鍋でしっかり作ります。

 ■費用:4320円


 14:30~(残席あり・定員8名)

 大人のスイーツ会~チーズケーキ

 ■内容:人気店のケーキ食べ比べ

 レアとベイクを作って、ベイクをお持ち帰り

 ■費用:3500円


 17:45~(残席あり・定員6名)

 初心者限定!野菜の切り方、お肉の切り方~カフェご飯3種類

 ■内容:ガパオライス、カオマンガイ

 角切り野菜のカフェサラダ

 ■費用:4000円


7/2(月)


 19:00~(残席あり・定員6名)

 チーズで料理!〜メイン級の満足サラダ4種類

 ■内容:パルメジャーノでシーザーサラダ

 チェダーチーズでコールスロー、マスカルポーネでポテトサラダ他

 ■費用:4500円


7/3(火)


 19:00~(残席あり・定員6名)

 チーズで料理!〜メイン級の満足サラダ4種類

 ■内容:パルメジャーノでシーザーサラダ

 チェダーチーズでコールスロー、マスカルポーネでポテトサラダ他

 ■費用:4500円


7/5(木)


 19:00~(残席あり・定員6名)

 チーズでパン作り!〜まるごとカマンベール!

 ■内容:粉からこねて、まるごとカマンベールのもっちもちパン

 自家製パンで、厚切りベーコンとチーズのタルタルサンド

 市販のパンで、チーズとろけるクロックムッシュ

 ■費用:4500円


7/6(金)


 19:00~(残席あり・定員6名)

 チーズでパン作り!〜まるごとカマンベール!

 ■内容:粉からこねて、まるごとカマンベールのもっちもちパン

 自家製パンで、厚切りベーコンとチーズのタルタルサンド

 市販のパンで、チーズとろけるクロックムッシュ

 ■費用:4500円


7/7(土)


 11:00~(残席あり・定員6名)

 チーズでパン作り!〜まるごとカマンベール!

 ■内容:粉からこねて、まるごとカマンベールのもっちもちパン

 自家製パンで、厚切りベーコンとチーズのタルタルサンド

 市販のパンで、チーズとろけるクロックムッシュ

 ■費用:4500円


 14:30~(残席あり・定員8名)

 大人のスイーツ会~チーズケーキ

 ■内容:人気店のケーキ食べ比べ

 レアとベイクを作って、ベイクをお持ち帰り

 ■費用:3500円


 18:30~(残席あり・定員6名)

 初心者限定!お店みたいなオムレツ&肉汁溢れるハンバーグ

 ■内容:一人ずつひと鍋でしっかり作ります。

 ■費用:4500円


7/8(日)


 11:00~(残席あり・定員6名)

 初心者限定!お店みたいなオムレツ&肉汁溢れるハンバーグ

 ■内容:一人ずつひと鍋でしっかり作ります。

 ■費用:4500円


 14:30~(残席あり・定員8名)

 大人のスイーツ会~チーズケーキ

 ■内容:人気店のケーキ食べ比べ

 レアとベイクを作って、ベイクをお持ち帰り

 ■費用:3500円


 17:30~(残席あり・定員6名)

 チーズでパン作り!〜カフェみたいなパン3種類

 ■内容:粉からこねて、トマトとチーズのフォッカッチャ

 自家製パンで、厚切りベーコンとチーズのタルタルサンド

 市販のパンで、チーズとろけるクロックムッシュ

 ■費用:4500円


7/9(月)

 19:00~(残席あり・定員6名)

 初心者限定!パエリア&スパイスミートボール

 ■内容:とろ~りチーズのパエリアを一人ずつ

 肉団子、スパニッシュオムレツ

 ■費用:4000円


7/10(火)

 19:00~(残席あり・定員6名)

 初心者限定!パエリア&スパイスミートボール

 ■内容:とろ~りチーズのパエリアを一人ずつ

 肉団子、スパニッシュオムレツ

 ■費用:4000円


7/11(水)

7/12(木)

 19:00~(残席あり・定員8名)

 肉ラボ!かたまり肉で本格ソーセージ

 ■内容:お肉を切って、腸に詰め込んでソーセージ作り(2本)

 ホットドックにしていただきます! 

 ■費用:4000円


7/13(金)

 19:00~(残席あり・定員8名)

 初心者でもレストラン級〜夏の魚料理

 ■内容:魚介の旨味凝縮のアクアパッツア!

 イワシのハーブとチーズでカリカリ焼き

 カツオのたたきを濃厚ソースでイタリアンサラダ風に

 缶詰を使って、お洒落なピラフ 

 ■費用:5000円


7/14(土)

 11:00~(残席あり・定員8名)
 かなり贅沢なパン作り〜バゲット

 ■内容:人気店のバゲット食べ比べ

 実際にミニバゲットを作ってお持ち帰り

 ベーコン入り、チーズ入り、、、

 ■費用:4000円


 14:00~(残席あり・定員9名)

 チーズな会~マスカルポーネを作って、ティラミスに

 ■内容:牛乳からマスカルポーネを作り、

 作ったチーズで大人の絶品ティラミスに

 2種類のティラミスを楽しんで、お持ち帰り

 ■費用:3800円


 18:00~(残席あり・定員10名)

 世界のお酒を楽しむ会~泡

 ■内容:スパークリングVSシャンパン飲み比べ

 各国の泡を楽しみながら、お酒のちょこっと知識満載

 ■費用:5000円


7/15(日)


 11:00~(残席1・定員10名)

 カレーの夏がやってきた!カレー博士(1)

 ■内容:十種スパイス調合でマイカレー粉をブレンドお持ち帰り

 王道のインドカレー、ナン、タンドリーチキン

 ■費用:4000円

 

 14:00~(残席あり・定員10名)

 カレーの夏がやってきた!カレー博士(3)

 ■内容:自家製カレーで最強カレーぱん

 レンズ豆のカレーでカレーパン

 肉感ずっしり牛すじカレーパン

 ■費用:4000円


 18:00~(残席あり・定員10名)

 肉ラボ!~牛肉を料理する~ローストビーフVSステーキ

 ■内容:牛肉の部位の違いを食べて体感

 ローストビーフを焼き、一人1枚ステーキを

 ■費用:5400円


7/16(祝)


 11:00~(残席あり・定員10名)

 チーズな会〜モッツアレラチーズ

 ■内容:いろいろなタイプ食べ比べ。実際にミルクから作ってみる

 ■費用:4000円

 

 14:00~(残席あり・定員10名)

 カレーの夏がやってきた!カレー博士(3)

 ■内容:自家製カレーで最強カレーぱん

 レンズ豆のカレーでカレーパン

 肉感ずっしり牛すじカレーパン

 ■費用:4000円


 17:30〜(残席4・定員10名)

 カレーの夏がやってきた!カレー博士(2)

 ■内容:自家製マイルウを作ってお持ち帰り

 欧風王道のビーフカレー、タイのグリーンカレー、キーマカレー

 ■費用:4000円


 7/17(火)


 19:30〜(残席2・定員10名
 胡麻油100%〜岩井の胡麻で自分のラー油作
 ■内容:胡麻のあれこれお話し
 岩井の胡麻油でマイラー油を作ってお持ち帰り
 おなかいっぱいだ!汁なし坦々麺
 ■費用:3000円

 7/18(水)

 19:00~(残席あり・定員10名)

 肉ラボ!~鶏肉を一人一羽さばいて料理する

 ■内容:丸鶏を部位別に切り分けます。

 もも、胸、さささみ、、、

 切り分けて中華風、バジルソース、クリーム煮込みで!

 ■費用:5000円


 7/19(木)


 19:00~(残席あり・定員10名)

 オリーブオイルでクッキング〜自家製ツナ

 ■内容:マグロのサクで贅沢シーチキン(お持ち帰り)

 完熟トマトと自家製ツナで旨味凝縮の夏パスタ

 ツナと塩豚でピリ辛!カレーリゾット

 カラフル野菜のおもてなしマリネ

 ■費用:5000円


 7/20(金)


 19:00~(残席あり・定員10名)

 オリーブオイルでクッキング〜自家製ツナ

 ■内容:マグロのサクで贅沢シーチキン(お持ち帰り)

 完熟トマトと自家製ツナで旨味凝縮の夏パスタ

 ツナと塩豚でピリ辛!カレーリゾット

 カラフル野菜のおもてなしマリネ

 ■費用:5000円


 7/21(土)

 11:00~(残席あり・定員8名)

 肉ラボ!かたまり肉で本格ソーセージ

 ■内容:お肉を切って、腸に詰め込んでソーセージ作り(2本)

 ホットドックにしていただきます! 

 ■費用:4000円


 14:00〜(残席あり・定員8名)

 ヨーグルト大好き〜ヨーグルトでお菓子作り
 ■内容:世界のヨーグルト食べ比べ

 ヨーグルトとトロピカルフルーツで夏のムース

 ヨーグルトのクリームでさっぱり夏のロールケーキ(お持ち帰り) 

 ■費用:4000円 
 

 18:30〜(残席あり・定員8名)

 夏限定!レモンの会〜レモンチェロ&レモン料理

 ■内容:レモンチェロを飲み比べ

 レモンチェロを作ってお持ち帰り

 サーモンのムニエルをレモンソースで

 レモンピラフ、さっぱりレモンハーブチキン 

 ■費用:4000円 

 7/22(日)

 11:00〜(残席あり・定員10名)

 カレーの夏がやってきた!カレー博士(2)

 ■内容:自家製マイルウを作ってお持ち帰り

 欧風王道のビーフカレー、タイのグリーンカレー、キーマカレー

 ■費用:4000円


 14:00〜(残席あり・定員8名)
 ヨーグルト大好き〜ヨーグルトでお菓子作り
 ■内容:世界のヨーグルト食べ比べ

 ヨーグルトとトロピカルフルーツで夏のムース

 ヨーグルトのクリームでさっぱり夏のロールケーキ(お持ち帰り) 

 ■費用:4000円 

 17:30〜(満席・定員10名)

 カレーの夏がやってきた!カレー博士(2)

 ■内容:自家製マイルウを作ってお持ち帰り

 欧風王道のビーフカレー、タイのグリーンカレー、キーマカレー

 ■費用:4000円


 7/28(土)


 11:00~(残席2・定員9名)

 肉ラボ!~鶏肉を一人一羽さばいて料理する

 ■内容:丸鶏を部位別に切り分けます。

 もも、胸、さささみ、、、

 切り分けて中華風、バジルソース、クリーム煮込みで!

 ■費用:5000円


 14:00〜(残席あり・定員10名)
 大人のスイーツ会〜エルダーフラワーシロップ
 ■内容:エルダーフラワーシロップで夏のスイーツ
 大粒タビオカのゼリー、夏のシフォンケーキ
 エルダーフラワーシロップ1本付き!(1500円相当)

 ■費用:3000円


 18:30〜(残席あり・定員10名)

 肉ラボ!~黒豚メンチカツVS牛肉コロッケ

 ■内容:黒豚食べ比べ

 肉汁たっぷりジューシーメンチカツ

 牛肉コロッケは、なんとローストビーフ使用

 ■費用:5000円


7/29(日)


 11:00~(残席あり・定員9名)

 肉ラボ!塩豚作り&肉汁溢れるミートパイ

 ■内容:塩豚を作ってお持ち帰り
 塩豚を使って、チーズやオリーブも詰め込んでミートパイを焼きます。
 二人分程度サイズの焼きたてをお持ち帰り
 ■費用:4000円

 14:00〜(残席あり・定員10名)
 大人のスイーツ会〜エルダーフラワーシロップ
 ■内容:エルダーフラワーシロップで夏のスイーツ
 大粒タビオカのゼリー、夏のシフォンケーキ
 エルダーフラワーシロップ1本付き!(1500円相当)

 ■費用:3000円


 17:30〜(残席あり・定員10名)

 肉ラボ!~黒豚メンチカツVS牛肉コロッケ

 ■内容:黒豚食べ比べ

 肉汁たっぷりジューシーメンチカツ

 牛肉コロッケは、なんとローストビーフ使用

 ■費用:5000円


7/30(月)


 19:00〜(残席あり・定員10名)

 大人のスイーツ会〜エルダーフラワーシロップ
 ■内容:エルダーフラワーシロップで夏のスイーツ
 大粒タビオカのゼリー、夏のシフォンケーキ
 エルダーフラワーシロップ1本付き!(1500円相当)

 ■費用:3500円(夏料理付き)


7/31(火)



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# by patis-schedule | 2018-05-06 10:52

2018年8月スケジュール

<時間> 各2時間(記載のない場合)

<会場> パティス原宿教室(記載のない場合)

<持物> エプロン

<講師> 印→鈴木博士  印→パティスインストラクター

<お申し込み> patis_harauku@ybb.ne.jp

<お支払い>  初回の方は、事前決済



8/1(水)


8/2(木)


 19:00~(残席あり・定員10名)

 肉ラボ!~鶏肉を一人一羽さばいて料理する

 ■内容:丸鶏を部位別に切り分けます。

 もも、胸、さささみ、、、

 切り分けて中華風、バジルソース、クリーム煮込みで!

 ■費用:5000円


8/3(金)


 19:00~(残席あり・定員10名)

 肉ラボ!~鶏肉を一人一羽さばいて料理する

 ■内容:丸鶏を部位別に切り分けます。

 もも、胸、さささみ、、、

 切り分けて中華風、バジルソース、クリーム煮込みで!

 ■費用:5000円


8/4(土)


 11:00~(残席あり・定員10名)

 肉ラボ!~鶏肉を一人一羽さばいて料理する

 ■内容:丸鶏を部位別に切り分けます。

 もも、胸、さささみ、、、

 切り分けて中華風、バジルソース、クリーム煮込みで!

 ■費用:5000円


 14:00〜(残席あり・定員10名)
 かなり贅沢なパン作り〜メロンクリームパン
 ■内容:生地もクリームもメロンを使って
 香り高いメロンパンに、メロンゼリーも

 ■費用:4000円


 18:30~(残席あり・定員10名)

 肉ラボ!~国産鶏でじゅ~し~唐揚げ&照り焼きチキン&クラフトビール

 ■内容:クラフトビールを飲みながら、お店みたいな唐揚げをマスター

 皮がパりっ、中はじゅわっっ〜

 タレがうまい照り焼きチキンをバーガーに

 ■費用:4500円


 8/5(日)


 11:00~(残席あり・定員10名)

 かなり贅沢なパン作り~ハーブ香る!もっちりベーグル

 ■内容:人気店ベーグル食べ比べ、実際に作ってみる

 ■費用:4500円


 14:00~(残席あり・定員10名)

 チーズな会~マスカルポーネを作ろう

 ■内容:牛乳からマスカルポーネを作り、

 作ったチーズで大人の絶品ティラミスに

 2種類のティラミスを楽しんで、お持ち帰りも

 ■費用:4000


 17:30〜(残席あり・定員10名)

 肉ラボ!~黒豚メンチカツVS牛肉コロッケ

 ■内容:黒豚食べ比べ

 肉汁たっぷりジューシーメンチカツ

 牛肉コロッケは、なんとローストビーフ使用

 ■費用:5000円


8/6(月)

 19:00~(残席あり・定員10名)

 かなり贅沢なパン作り~ハーブ香る!もっちりベーグル

 ■内容:人気店ベーグル食べ比べ、実際に作ってみる

 ■費用:4500円


8/7(火)

8/8(水)

8/9(木)

 19:00~(満席・定員8名) 

 肉ラボ!塩豚作り&肉汁溢れるミートパイ

 ■内容:塩豚を作ってお持ち帰り

 塩豚を使って、チーズやオリーブも詰め込んでミートパイに

 二人分程度サイズの焼きたてをお持ち帰り

 ■費用:4000円


8/10(金)

 19:00〜(残席あり・定員10名)
 カレーの夏がやってきた!カレー博士(1)
 ■内容:十種スパイス調合でマイカレー粉をブレンドお持ち帰り
 王道のインドカレー、ナン、タンドリーチキン
 ■費用:4000円

8/11(土)

 11:00〜(残席あり・定員10名)
 カレーの夏がやってきた!カレー博士(1)
 ■内容:十種スパイス調合でマイカレー粉をブレンドお持ち帰り
 王道のインドカレー、ナン、タンドリーチキン
 ■費用:4000円

 14:00〜(残席あり・定員10名)
 大人のスイーツ会〜レモンのお菓子
 ■内容:絶品!スパイス香るレモンゼリー
 夏のお土産のガトーウィークエンド(パウンドケーキ)
 ■費用:4000円

18:30~(残席あり・定員10名)

 肉ラボ!~牛肉を料理する~ローストビーフVSステーキ

 ■内容:牛肉の部位の違いを食べて体感

 ローストビーフを焼き、一人1枚ステーキを

 ■費用:5400円


8/12(日)

 11:00〜(残席あり・定員10名)
 カレーの夏がやってきた!カレー博士(1)
 ■内容:十種スパイス調合でマイカレー粉をブレンドお持ち帰り
 王道のインドカレー、ナン、タンドリーチキン
 ■費用:4000円

 14:00〜(残席あり・定員10名)
 大人のスイーツ会〜レモンのお菓子
 ■内容:絶品!スパイス香るレモンゼリー
 夏のお土産のガトーウィークエンド(パウンドケーキ)
 ■費用:4000円

 18:30~(残席あり・定員10名)

 肉ラボ!~牛肉を料理する~ローストビーフVSステーキ

 ■内容:牛肉の部位の違いを食べて体感

 ローストビーフを焼き、一人1枚ステーキを

 ■費用:5400円


8/13(月)


 11:00〜(残席あり・定員10名)

 カレーの夏がやってきた!カレー博士(2)

 ■内容:自家製マイルウを作ってお持ち帰り

 欧風王道のビーフカレー、タイのグリーンカレー、キーマカレー

 ■費用:4000円


 14:00~(残席あり・定員10名)

 カレーの夏がやってきた!カレー博士(3)

 ■内容:自家製カレーで最強カレーぱん

 レンズ豆のカレーでカレーパン

 肉感ずっしり牛すじカレーパン

 ■費用:4000円

 

 18:30~(残席あり・定員8名)

 肉ラボ!豚肉を極める~チャーシューVSスペアリブ

 ■内容:豚肉の部位を焼いて食べ比べ

 一人1本チャーシューを作ってお持ち帰り

 おもてなし級の極厚スペアリブ

 ■費用:5000円


8/14(火)


 11:00〜(残席あり・定員10名)

 カレーの夏がやってきた!カレー博士(2)

 ■内容:自家製マイルウを作ってお持ち帰り

 欧風王道のビーフカレー、タイのグリーンカレー、キーマカレー

 ■費用:4000円

 

 14:00~(残席あり・定員10名)

 チーズな会〜モッツアレラチーズ

 ■内容:いろいろなタイプ食べ比べ。実際にミルクから作ってみる

 ■費用:4000円


 18:30~(残席あり・定員8名)

 肉ラボ!かたまり肉で本格ソーセージ&クラフトビール

 ■内容:お肉を切って、腸に詰め込んでソーセージ作り(2本)

 ホットドックにしていただきます! 

 ■費用:4500円


8/15(火)


 11:00~(残席あり・定員10名)

 カレーの夏がやってきた!カレー博士(3)

 ■内容:自家製カレーで最強カレーぱん

 レンズ豆のカレーでカレーパン

 肉感ずっしり牛すじカレーパン

 ■費用:4000円


 14:00~(残席あり・定員10名)

 チーズな会〜モッツアレラチーズ

 ■内容:いろいろなタイプ食べ比べ。実際にミルクから作ってみる

 ■費用:4000円


 17:30〜(残席あり・定員10名)

 カレーの夏がやってきた!カレー博士(2)

 ■内容:自家製マイルウを作ってお持ち帰り

 欧風王道のビーフカレー、タイのグリーンカレー、キーマカレー

 ■費用:4000円


8/16(木)


 19:30〜21:00(残席あり・定員10名
 胡麻油100%〜岩井の胡麻で自分のラー油作り
 ■内容:胡麻のあれこれお話し
 岩井の胡麻油でマイラー油を作ってお持ち帰り
 おなかいっぱいだ!汁なし坦々麺
 ■費用:3500円

8/17(木)


 19:30〜21:00(残席あり・定員10名
 胡麻油100%〜岩井の胡麻で自分のラー油作り
 ■内容:胡麻のあれこれお話し
 岩井の胡麻油でマイラー油を作ってお持ち帰り
 おなかいっぱいだ!汁なし坦々麺
 ■費用:3500円

8/18(土)


 11:00~(残席あり・定員8名)

 初心者でもレストラン級〜夏の魚料理

 ■内容:魚介の旨味凝縮のアクアパッツア!

 イワシのハーブとチーズでカリカリ焼き

 カツオのたたきを濃厚ソースでイタリアンサラダ風に

 缶詰を使って、お洒落なピラフ 

 ■費用:5000円


 14:00〜(残席あり・定員10名)

 大人のスイーツ会〜真夏のトロピカルスイーツ

 ■内容:必食!パッションフルーツのブリュレ

 バオバブのココナッツクリームでお土産ブッセ

 ■費用:4000円


 18:30〜(残席あり・定員10名)

 世界のお酒〜ワインのA・B・C&生ハムの知識

 ■内容:ワインのこと、ちょっと知ってみよう

 夏に飲みたい白ワインのこと

 白ワインに合う!熟成度の違う生ハム食べ比べ

 ■費用:5000円


8/19(日)


 11:00〜(残席あり・定員10名)
 かなり贅沢なパン作り〜夏のピタパン
 ■内容:ポケットに好きな具材をあれこれ入れて

 ■費用:4500円

 

 14:00〜(残席あり・定員10名)

 大人のスイーツ会〜真夏のトロピカルスイーツ

 ■内容:必食!パッションフルーツのブリュレ

 バオバブのココナッツクリームでお土産ブッセ

 ■費用:4000円


 17:30〜19:00
(残席あり・定員10名
 胡麻油100%〜岩井の胡麻で自分のラー油作り
 ■内容:胡麻のあれこれお話し
 岩井の胡麻油でマイラー油を作ってお持ち帰り
 おなかいっぱいだ!汁なし坦々麺
 ■費用:3500円

 

8/20(月)


 19:00〜(残席あり・定員10名)
 かなり贅沢なパン作り〜夏のピタパン
 ■内容:ポケットに好きな具材をあれこれ入れて

 ■費用:4500円


8/21(火)

8/22(水)

8/23()

 



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# by patis-schedule | 2018-05-05 14:14